آب از آب تکان نمی‌خورد!

گروه بازرگانی- در حالی که مسوولان انتظار دارند با وعده و وعیدهای بی‌پشتوانه برای تنظیم بازار شب عید، آب از آب تکان نخورد و مردم نگران تامین مایحتاج روزانه خود در ایام عید نباشند‌ اما وضعیت بازار حاکی از آن است که قیمت انواع کالاهای اساسی بی سر و صدا در حال
گران شدن است.
در حال حاضر علاوه بر افزایش قیمت خودسرانه صنایع لبنی، بازار برنج به شدت تحت تاثیر دلالان قرار گرفته و علاوه بر اختلاف قیمت چند برابری برنج شمال تا تهران، ناخالصی‌های زیادی نیز به آن اضافه شده و با قیمت‌های قابل توجه به فروش می‌رسد. در این میان شواهد نشان می‌دهد که نرخ روغن در بازار با افزایش پنج درصدی مواجه شده است. این در حالی است که گوشت با افزایش قیمت روبه‌رو شده و در هفته جاری شاهد گرانی دوباره نرخ این محصول در بازار هستیم.
همچنین گشت‌و‌گذاری در بازار حاکی از آن است که نرخ هر کیلو برنج هندی در بازار ۴ هزار تومان، اروگوئه سه هزار و ۳۰۰ ، هاشمی درجه یک ۱۲ هزار و ۸۰۰، استخوانی درجه یک ۱۳ هزار و ۵۰۰، طارم درجه یک ۱۲ هزار و ۵۰۰، عدس ایرانی ۷‌، لوبیا چیتی ۱۰، لپه ۹۵۰۰، لوبیا چشم بلبلی ۷، لوبیا قرمز ۷۵۰۰ و نخود ۱۰ هزار تومان است. البته ماجرا تنها به اینجا ختم نمی شود چرا که قیمت‌های عنوان شده مربوط به فروش‌های فله بازار عمده فروشان است. در حالی که در فروشگاه‌های زنجیره‌ای با وجود تخفیفات درج شده، کالاها ۱۰ تا ۱۸ درصد بالاتر به دست مصرف کننده می‌رسد.
افزایش ۵ درصدی قیمت روغن
در همین راستا عضو اتحادیه مواد غذایی درباره آخرین وضعیت قیمت اقلام اساسی در بازار اظهار داشت: در حال حاضر نرخ هر کیلو برنج هندی ۳ هزار و ۸۰۰، برنج ایرانی بسته به کیفیت از ۷ هزار و ۵۰۰ تا ۱۲ هزار و ۵۰۰ تومان و برنج اروگوئه در اختیار بخش دولتی است.
قاسمعلی حسنی با اشاره به اینکه با کاهش تعرفه واردات برخی اقلام حبوبات نظیر عدس، لوبیا و نخود دوران ثبات قیمت را پشت سر می‌گذراند، افزود: طی روزهای اخیر با کاهش تعرفه واردات قیمت هر کیلو نخود دو هزار تومان و عدس ۷۰۰ تومان کاهش یافت.
حسنی در واکنش به نرخ برخی کالاها نظیر حبوبات در فروشگاه‌های زنجیره‌ای که با قیمت‌ها بالاتر نسبت به بازار عمده فروشان به فروش می‌رسد، گفت: بسته‌بندی حبوبات در فروشگاه‌های زنجیره‌ای غیر متعارف است. از این رو از سازمان استاندارد تقاضا داریم که بسته‌بندی‌های ۹۰۰ گرمی حبوبات را اصلاح کند.
عضو اتحادیه مواد غذایی همچنین از افزایش پنج درصدی نرخ روغن در بازار خبر داد و گفت: از هفته گذشته شرکت‌های روغن نباتی از ارائه تخفیفات به عمده فروشان خودداری می‌کنند که در نهایت این امر منجر به افزایش پنج درصدی قیمت شده به طوریکه نرخ روغن نباتی ۱۶ کیلویی از ۶۲ به ۶۸ هزار تومان افزایش یافته است.
وی در خصوص وضعیت بازار شب عید تصریح کرد: با توجه به کاهش قدرت خرید مردم و تغییر نگاه بنکداران و مصرف کنندگان نسبت به خرید اتفاق خاصی در بازار رخ نخواهد داد.
گرانی مجدد قیمت گوشت
در این میان پس از افزایش پی در پی قیمت گوشت قرمز در سال جاری، شرکت پشتیبانی امور دام از عرضه گوشت وارداتی برای تعدیل قیمت خبر داد‌ اما با گذشت مدتی از این طرح، همچنان تغییری در قیمت‌ گوشت به وجود نیامده است و حتی در هفته جاری شاهد افزایش قیمت دوباره نرخ این محصول در بازار هستیم به طوری که در حال حاضر هر کیلوگرم شقه بدون دنبه گوشت گوسفندی برای مصرف کنندگان ۳۹ هزار تومان است.
در همین رابطه رییس اتحادیه گوشت گوسفندی گفت: نرخ گوشت گوسفندی و گوساله در هفته جاری افزایش هزار تومانی داشته است و هرکیلوگرم شقه بدون دنبه برای مصرف کنندگان ۳۹ هزارتومان و برای مغازه داران بین ۳۵ هزارو ۵۰۰ تومان تا ۳۶ هزار و ۵۰۰ تومان خرید و فروش می‌شود.
علی اصغر ملکی درباره دلایل گرانی مجدد قیمت گوشت در بازار گفت: کمبود عرضه یکی از دلایل این امر است ضمن اینکه به پایان سال هم نزدیک می‌شویم و مصرف نیز بیشتر شده است.
وی در ادامه تاکید کرد: از تیرماه به دولت اعلام شد که به دلیل کمبود دام در تامین بازار با مشکل مواجه خواهیم شد و نیاز به دخالت مستقیم دولت وجود دارد. از این رو برای این کار جلساتی برگزار و در نهایت قرار شد دولت با تزریق گوشت برزیلی به بازار تعادل ایجاد کند که تا به امروز این کار به صورت قابل توجه انجام نشده است.
ملکی در خصوص پیش‌بینی وضعیت بازار شب عید افزود: درصورت عرضه گوشت از سوی شرکت پشتیبانی شاهد کاهش قیمت در بازار خواهیم بود.
مرغ ارگانیک ۴ هزار تومان گران تر
نرخ هر کیلو شقه بدون دنبه در قصابی‌های سطح شهر از ۴۳ تا ۵۰ هزار تومان متغیر است و مرغ در برخی مغازه‌های پروتئینی به بهانه ارگانیک با قیمت‌هایی بالاتر از هشت هزار تومان به فروش می‌رسد.
بر همین اساس رییس اتحادیه پرنده و ماهی نیز در خصوص وضعیت قیمت مرغ شب عید اظهار داشت: با توجه به جوجه ریزی مناسب مرغداران شب عید پیش‌بینی می‌شود که قیمت مرغ فراتر از هفت هزار و ۳۰۰ تا هفت هزار و ۵۰۰ تومان نباشد.
مهدی یوسف خانی در پاسخ به سوالی مبنی بر اینکه برخی مغازه داران اقدام به عرضه مرغ ارگانیک با نرخ‌هایی بالاتر از مرغ‌های معمولی می‌کنند، افزود: با توجه به شرایط خاص تولید مرغ‌های ارگانیک طبیعی است که با قیمت‌های بالاتری نسبت به مرغ‌های معمولی فروخته شود.
به گفته یوسف خانی قیمت مرغ‌های ارگانیک در مقایسه با مرغ‌های معمولی چهار هزار تومان بالاتر است.
یوسف‌خانی گفت: اگر بگوییم مرغ ارگانیک در بازار وجود ندارد سازمان دامپزشکی زیر سوال می‌رود چراکه این سازمان بر مجوز تولید و پرورش مرغ‌های ارگانیک
نظارت دارد.
حال با توجه به اینکه تنها ۲۸ روز به نوروز زمان باقی مانده است، از مسوولان تنظیم بازار انتظار می‌رود که با نظارت و مدیریت منسجم کام مردم را به این همه گرانی تلخ نکنند و دست کم برای سال آینده گام جدی در جهت تنظیم بازار کالاهای اساسی بردارند.