آیا صندوق‌های زعفران راه خود را از بورس جدا می‌کنند؟

با نزدیک شدن به فصل برداشت گمانه‌زنی‌ها برای میزان تولید زعفران و قیمت آن در بازار سنتی و آتی افزایش پیدا کرده است. بازار طلای سرخ را می‌توان بازار برنده سال ۱۴۰۲ دانست. با انتشار اخبار حوادث لبنان، بورس کار خود را با قرمزی ۹۰درصدی و محدودیت دامنه نوسان آغاز کرد، این در حالی بود که صندوق‌های زعفرانی نهال و سحرخیز در محدوده مثبت ۳‌درصد معامله شدند. البته معاملات در گواهی سپرده‌ها و قرارداد‌های آتی زعفران در بورس کالا متعادل و در منفی‌های اندک در حال معامله بود. با نزدیک شدن به فصل برداشت گمانه‌زنی‌ها برای میزان تولید زعفران و قیمت آن در بازار سنتی و آتی افزایش پیدا کرده است. بازار طلای سرخ را می‌توان بازار برنده سال ۱۴۰۲ دانست؛ این کالای کشاورزی در بازه زمانی ابتدای فروردین ۱۴۰۲ تا انتهای فروردین ۱۴۰۳ رشد ۱۷۰‌درصدی را در گواهی سپرده سحرخیز تجربه کرد و همچنین رشد ۱۳۵‌درصدی را در صندوق نهال شاهد بوده‌ایم، یعنی رشدی بیش از طلا، دلار، بورس و بیت‌کوین که به علت سرمای زمستان سال ۱۴۰۱ و گرمای تابستان ۱۴۰۲ بود. زعفران در طول چهار سال گذشته از حدود قیمت کیلویی ۸‌میلیون تومان به ۹۰ تا ۱۱۰‌میلیون رسیده است. براساس نرخ‌های ۷مهر گواهی سپرده زعفران سحرخیز با قیمت 500/94تومان به ازای هر گرم و سررسید‌های آتی زعفران نگین آبان، دی، اسفند به ترتیب با قیمت‌های 150/81، 000/84 و 550/92 در حال معامله هستند. سررسید زعفران نگین تحویل اسفند ماه ۱۴۰۳ از ۲۰شهریور تا ۱۴اسفند ماه قابل معامله خواهد بود. شایان ذکر است زعفران نگین تحویلی این قرارداد در سررسید، زعفران نگین برداشت ۱۴۰۳ در انبار‌های جدید است. در آخرین عرضه سبد زعفران سازمان تعاونی روستایی که سوم مهر برگزار شد، یک تن زعفران با قیمت پایه ۹۰‌میلیون تومان و تسویه نقدی اعتباری عرضه شد که ۴۰۰کیلوگرم در زمان عرضه و ۶۰۰کیلوگرم در مچینگ معامله شد.
درخشش طلای سرخ در قرارداد‌های آتی
بررسی معاملات هفتگی بازار مشتقه بورس کالای ایران نشان می‌دهد حدود ۵۳‌هزار قرارداد آتی به ارزش ۴۹۷‌میلیارد تومان در هفته ابتدایی پاییز منعقد شد که ۸۱‌درصد این معاملات با حجم ۴۶‌هزار قرارداد و ارزش ۴۰۱‌میلیارد تومان مربوط به زعفران بود. پیش‌بینی می‌شود با نزدیک شدن به فصل برداشت زعفران شاهد نوسانات و ارزش معاملات بیشتری در بازار آتی زعفران باشیم.