افزایش قیمت شیر

با اجرای مرحله دوم هدفمندی یارانه‌ها چنانچه قیمت حامل‌های انرژی افزایش یابد احتمال افزایش قیمت محصولات لبنی نیز وجود دارد.
مدیرعامل شرکت صنایع شیر ایران با اعلام این خبر گفت: اگر قرار باشد در مرحله دوم هدفمندی یارانه‌ها قیمت حامل‌های انرژی افزایش یابد طبیعتا دستمزدها افزایش یافته و این امر باعث افزایش قیمت شیر خواهد شد.
باروت‌کوب با اشاره به اینکه صنعت شیر کشور به ویژه بعد از هدفمندی یارانه‌ها با چالش‌های عدیده‌ای روبه‌رو بوده است، اظهار کرد: در اکثر موارد افزایش و عدم ثبات قیمت‌ها، مربوط به عوامل بیرونی و محدودیت‌های صنعت بوده که مشکلات فراوانی را به صنعت شیر تحمیل کرده است.
وی ادامه داد: بارزترین مشکل صنعت شیر افزایش بهای شیر خام و فرآورده‌های شیری است، طرح هدفمندی یارانه‌ها صنعت شیر را آزار داده است.
باروت‌کوب گفت: بنابر آمار اعلام شده پس از اجرای هدفمندی یارانه‌ها از دی‌ماه سال ۸۹ تا تیرماه سال ۹۰، به دلیل افزایش هزینه‌های تولید، افزایش قیمت حامل‌های انرژی و عدم صدور مجوز برای افزایش قیمت صنایع شیر، مجموعه لبنیات کل کشور بیش از ۵۳۰ میلیارد تومان متضرر شده است.
وی بیان کرد: قبل از هدفمندی یارانه‌ها، حدود دو میلیون تن شیر به شیر یارانه تبدیل می‌شد اما بعد از هدفمندی برای این دو میلیون تن برنامه‌ریزی نشد، ما اعلام آمادگی کردیم که این مقدار را به صورت شیر خشک صادر کنیم.
مدیرعامل صنایع شیر ایران با بیان اینکه سیاست ما در مجموعه صنایع شیر برای طرح هدفمندی یارانه‌ها، همکاری با دولت بود تا از موانع ابتدایی اجرای طرح عبور کنیم، خاطرنشان کرد: در حال حاضر نیز سیاست‌ها بر ادامه تثبیت قیمت شیر است، حدود ۹ ماه است که دولت، قیمت نهاده‌ها را به دامداران پرداخت می‌کند و این باعث ایجاد ثبات و عدم افزایش قیمت شیر شده است.
وی ادامه داد: بنابر سیاست اخیر دولت به منظور تثبیت قیمت‌ها ۳۰۰ میلیارد تومان بابت نهاده‌ها به دامداران پرداخت می‌شود که این امر سالانه ۱۰۴۵ میلیارد تومان برای دولت هزینه خواهد داشت.
باروت‌کوب در خصوص حاشیه سود صنایع شیر در کشور عنوان کرد: حاشیه سود صنایع شیر در سال ۸۲، ۱۲ درصد بوده که این رقم در سال‌جاری به سه درصد رسیده است.
مدیرعامل صنایع شیر ایران گفت: میانگین نرخ شیر خام در پایان سال ۸۸ به ازای هر کیلو ۳۴۰ تومان بوده که این مقدار در ۱۱ ماهه سال‌جاری به ۱۱۱۰ تومان رسیده است.
مدیرعامل شرکت صنایع شیر ایران گفت: در حال حاضر طراز صادرات صنایع شیر نسبت به واردات آن مثبت است و صادرات محصولات لبنی ۸۲ درصد بیش از واردات آن است.
وی اظهار کرد: در سال‌جاری رکورد صادرات محصولات شیر را شکسته‌ایم به صورتی که تا پایان بهمن‌ماه ۵۴ هزار تن محصول لبنی به ۱۵ کشور دنیا صادر کرده‌ایم.
وی افزود: این میزان صادرات به صورت روزانه معادل ۲۸۲ تن بوده است و در سال‌جاری ۲۱۱ کد محصول صادر کردیم که ۶۲ محصول از این تعداد جدید بوده‌اند.
باروت‌کوب اظهار کرد: با توجه به اینکه به ازای هر ۱۰ تن شیر یک شغل ایجاد می‌شود، در سال‌جاری با صادرات محصولات شیر حداقل برای ۹ هزار نفر اشتغالزایی شده است.
مدیرعامل شرکت صنایع شیر ایران به تسریع روند صادرات شیر در سال‌جاری اشاره و تصریح کرد: حذف عوارض مالیات بر صادرات، کمک شایانی به صادرات کشور کرده است.