حاکمیت بوروکراسی، آسیب صنعت غذا

رییس هیات‌مدیره انجمن تولیدکنندگان افزودنی‌های صنایع غذایی کشور، حاکمیت بوروکراسی در صنعت غذا را موجب وارد آمدن لطمات گسترده‌ای به این صنعت ارزیابی کرد. پرویز جهانگیری، رییس هیات‌مدیره انجمن تولیدکنندگان افزودنی‌های صنایع غذایی کشور در جلسه ماهانه کمیسیون صنایع غذایی اتاق ایران گفت: یکی از معضلات موجود، حاکمیت بوروکراسی در صنعت غذاست که لطمات گسترده‌ای به این صنعت وارد می‌کند.
وی با بیان اینکه علاوه بر بالا رفتن قیمت‌های تمام شده، امکان هیچ نوع نوآوری در کشور وجود ندارد، اظهار داشت: در همین ارتباط شکواییه خود را به سازمان مقررات منعکس کرده‌ایم و حکم هم صادر شده است اما دو سال است که از اجرای حکم صادره امتناع می‌کنند.
جهانگیری در ادامه افزود: ایران، تنها کشوری است که در این وضعیت قرار دارد و در تمام کشورها با گرفتن یک پروانه، آزادی کامل برای تولیدکننده وجود دارد. این در حالی است که در کشور ما برای تولید هر محصولی، چه جدید و چه قدیمی، باید پروانه‌های جدید اخذ شود.
رییس هیات‌مدیره انجمن تولید‌کنندگان افزودنی‌های صنایع غذایی کشور با اشاره به اینکه گاهی صدور مجوز، 4 یا 5 سال طول می‌کشد، تصریح کرد: متاسفانه این روند، زمان زیادی می‌برد و همین امر باعث می‌شود که تولیدکنندگان متحمل صدمات اقتصادی شوند.
ضرورت حذف موازی‌کاری‌ها در صنعت غذا
معصومه آقاپورعلیشاهی، مشاور رییس‌جمهوری در امور همکاری‌های اقتصادی، برای حذف بوروکراسی و موازی‌کاری‌ها در صنعت غذا و همچنین تعیین تکلیف قیمت گندم، پیشنهاد تشکیل کارگروهی مشترک با کمیسیون صنایع غذایی اتاق را مطرح کرد. مشاور رییس‌جمهوری در امور همکاری‌های اقتصادی، گفت: مسیر توسعه کشور از دریچه بخش خصوصی می‌گذرد و دولت در این میان باید صرفا نقش نظارتی داشته باشد.
معصومه آقاپورعلیشاهی، در نشست کمیسیون صنایع غذایی اتاق ایران، با اشاره به مشکلات تخصیص ارز برای فعالان اقتصادی بخش خصوصی، اظهار کرد: اگرچه تحریم‌ها کار را برای تامین ارز بسیار پرچالش کرده است اما اولویت اصلی برای تخصیص ارز وزارت جهاد کشاورزی است و تا دو هفته آینده تخصیص‌های جدیدی اتفاق خواهد افتاد.
او با پیشنهاد تشکیل یک کارگروه مشترک، افزود: در این کارگروه، با هدف حذف موازی‌کاری‌ها باید تلاش کنیم الگوریتم و مدلی اجرایی تدوین کنیم که قوانین و نظارت‌ها و فرآیندهای اجرایی در آن دیده شود. در این کارگروه آن دسته از قوانین مزاحم در فرآیند تولید و صادرات و واردات صنایع غذایی شناسایی و مواردی که باید اصلاح یا حذف شوند مشخص می‌شود. من نتایج بررسی را در قالب یک طرح به کمیسیون‌های مرتبط دولت ارائه خواهم کرد.
آقاپورعلیشاهی ادامه داد: در این کارگروه دو موضوع قیمت‌گذاری گندم و همچنین حذف بوروکراسی و تسهیل صدور مجوزهای مرتبط با صنایع غذایی نیز در دستور کار قرار خواهد گرفت.
او تاکید کرد: دولت به دنبال قانون‌زدایی و تسهیل فضای کسب‌وکار است و آن‌قدر در این زمینه مصمم است که کمیته‌ای به ریاست معاون اول رییس‌جمهور در این زمینه تشکیل داده است.
آقاپورعلیشاهی با اشاره به دشواری‌هایی که نپیوستن به FATF برای فعالان اقتصادی ایجاد کرده است، گفت: خوشبختانه با تدبیر دولت، این لوایح دوباره در دستور کار مجمع تشخیص قرار گرفته است و امیدواریم که به زودی خبرهای خوبی دراین‌باره از مجمع تشخیص بشنویم.
ضرورت توجه به پیشنهاد بخش خصوصی درباره حذف یارانه گندم
محسن امینی، رییس کمیسیون صنایع غذایی اتاق ایران نیز با تاکید بر اینکه اتخاذ تصمیمات درست و به دور از آزمون و خطا از مسیر مشورت با بخش خصوصی می‌گذرد، گفت: تغییرات در بخش بازرگانی وزارت جهاد کشاورزی مشکلات جدی در تخصیص ارز برای فعالان صنعت غذا ایجاد کرده است. بخش خصوصی با اعتبار خود اقدام به خریدهایی از شرکای خارجی کرده است که حالا با عدم تخصیص به موقع ارز این اعتبار در حال از دست رفتن است.
امینی تصریح کرد: به دلیل نبود ارز کارخانه‌های روغن، یا تولید را متوقف کرده‌اند و یا دست از توزیع تولیدات خود برداشته‌اند.
او با اشاره به مشکلات قیمت‌گذاری گندم، ادامه داد: پیشنهاد ما که به صورت مکتوب نیز به دولت ارائه شده حذف یارانه گندم صنف و صنعت است. این یارانه را حذف کنید و اجازه دهید خودمان گندم مورد نیاز خود را وارد کنیم و محصولات خود را نیز با قیمت رقابتی به فروش برسانیم. دست بخش خصوصی را باز بگذارید تا کار خود را انجام دهد.
آسیب‌های صنعت غذا از نحوه اجرای کشت قراردادی
امیر یوسفی، نایب‌رییس کمیسیون صنایع غذایی اتاق ایران در جلسه ماهانه کمیسیون صنایع غذایی اتاق ایران با انتقاد از نحوه اجرای کشت قراردادی، گفت: در ابتدای سال سیب‌زمینی در مزارع به تولید رسید و حتی بخشی از آن جمع‌آوری نشد و در نهایت با قیمت توافقی کیلویی 8‌هزار تومان خریداری شد اما در مقطع کنونی پایان سال این محصول با قیمت بالا وارد کشور می‌شود.
یوسفی در ادامه افزود: اگر کشت قراردادی با اصول درست و با حمایت دولت انجام شود، از بروز ضایعات در محصولات کشاورزی جلوگیری به عمل می‌آید.
وی با اشاره به بالا بودن قیمت تمام شده در ایران اظهار داشت: یکی از دلایل اینکه بازارهای جهانی را از دست می‌دهیم، این است که قیمت‌های ما قابل رقابت با قیمت‌های جهانی نیست، بنابراین باید برای این موضوع فکری شود.
یوسفی تصریح کرد: در همین حال قطعی برق، مشکل در تامین منابع گاز و نبود نقدینگی، فشارهای بسیاری را به صنعت غذا وارد کرده است. در واقع شرایط به دلیل این مشکلات به حدی سخت شده که دیگر در بازار جهانی حرفی برای گفتن نداریم، در حالی که روی این صنعت سرمایه‌گذاری زیادی شده بود تا محصولات به سایر کشورها صادر شود.
وی تاکید کرد: اگر دولت واقعا دغدغه‌ای دارد، نباید اجازه دهد مشکل به حدی حاد شود که همه ناامید شوند و کارخانه‌ها تعطیل و چراغ آنها خاموش شود یا اینکه یک مجموعه به شرایط بحرانی گرفتار شود.
یوسفی خاطرنشان کرد: اگر بخش خصوصی تمام توان خود را می‌گذارد تا شرایط موجود را حفظ کند، بسیار مهم است. ما نمی‌گوییم که باید به سمت رشد حرکت کنیم، بلکه می‌گوییم باید شرایط موجود را حفظ کنیم.
نایب‌رییس کمیسیون صنایع غذایی اتاق ایران عنوان کرد: نباید فقط زمانی که بحران پیش آمد، به فکر بخش خصوصی بود، بلکه باید در مواقع دیگر هم از ظرفیت بخش خصوصی استفاده کرد، زیرا بهره‌گیری از این ظرفیت می‌تواند منجر به رفع بسیاری از مسایل و مشکلات شود.
تعامل با دنیا، تنها راهکار رونق اقتصادی است
علی موحد، دبیرکل اسبق کانون انجمن‌های صنفی صنایع غذایی ایران در جلسه ماهانه کمیسیون صنایع غذایی اتاق ایران گفت: در کشور ما یکی از مسائل عمده، اف‌ای‌تی‌اف است و طبق آماری که ارائه شده، سالانه ۱۱۰‌میلیارد دلار هزینه عدم ارتباط از طریق اف‌ای تی‌اف است.
وی در ادامه افزود: هیچ اقتصاددانی را از نظر تئوری و از نظر عملی نمی‌توانید پیدا کنید که به شما بگوید اقتصاد را در ابعاد داخل می‌توانیم ارائه کنیم و رونق دهیم. اساسا، اقتصاد به معنای ارتباط با مراکز اقتصادی دنیاست.
این فعال بخش خصوصی اضافه کرد: به عنوان مثال، ژاپن، چین، ویتنام و کره‌جنوبی و… کشورهایی هستند که بدترین ظلم و ستم را از آمریکای جنایتکار در طول تاریخ بشریت متحمل شده‌اند ولی وقتی اقتصاد آنها برقرار شد و در سطح جهان، اقتصاد خود را توسعه دادند، با بزرگ‌ترین اقتصاد جهان، یعنی آمریکا هم ارتباط برقرار کردند و هم‌اکنون جایگاه بسیار قابل‌توجهی در مجموعه اقتصاد‌های جهان دارند.
موحد خاطرنشان کرد: اگر پرسیده شود که راهکار چیست، باید بگویم که مقام معظم رهبری راهکار را به ما نشان دادند و اگر خودمان استفاده نمی‌کنیم، اشکال از طرف ماست. از طریق اتاق ما می‌توانیم این راهکار را علنی و اجرا کنیم و از این خود تنبیهی که الان گرفتار آن هستیم، بیرون بیاییم. در شأن و منزلت ما نیست که یک دیوار دور خودمان کشیده‌ایم و انتظار داریم که اقتصادمان شکوفا شود.
وی با اشاره به کاهش قابل‌توجه ارزش پول ملی به دلیل مسائل اقتصادی گفت: مقام معظم رهبری فرمودند که اگر سران سه قوه تصمیم بگیرند، من حمایت می‌کنم. سران قوا هم با پشتوانه کارشناسی تصمیمی برای کشور گرفتند که باید به آن عمل شود. زمان امام هم همین‌طور بود؛ مسوولان و سران سه قوه تصمیماتی می‌گرفتند و اجرا می‌شد. حالا هم همین‌طور است. امیدواریم با کمک مشورت مردم و همفکری و هم‌افزایی مسوولان و لطف الهی، این کار به بهترین وجه انجام شود.
موحد با تاکید بر اینکه راهکار ما ارتباط با جهان است، تصریح کرد: پیشنهاد من این است که اتاق بازرگانی سه جلسه با روسای سه قوه بگذارد و این مسائل مطرح شود. زیرا نمی‌توان کشور را از اقتصاد جهان محروم کرد و نتیجه محروم شدن از اقتصاد جهان، همین وضعیت حاکم است.
دبیرکل اسبق کانون انجمن‌های صنفی صنایع غذایی ایران با اشاره به سخنان رییس‌جمهور مبنی بر نیاز کشور به ۲۰۰‌میلیارد دلار سرمایه‌گذاری خارجی گفت: پیشنهاد من این است که این جلسه در سطح بالای اتاق ایران و با حضور روسای سه قوه و کارشناسان زبده و اقتصاددان‌ها برگزار شود و پیشنهادات و راهکارهای بخش خصوصی ارائه شود تا سران قوا هم از مقام معظم رهبری بخواهند که این مساله حل‌وفصل شود.