خبر

تکذیب ممنوعیت واردات کاغذ و مقوا؛
دولت با سودجویان برخورد کند
مهر- در حالی که خبرهایی در مورد ممنوعیت واردات کاغذ و مقوا بر اساس فهرست ۱۳۳۹ کالایی که جدیدا واردات آنها به کشور ممنوع اعلام شده، مطرح می‌شود، نایب رییس اتحادیه کاغذ و مقوای تهران با تکذیب ممنوعیت واردات کاغذ و مقوا، خواستار مداخله جدی و برخورد قاطع دولت با سودجویان بازار کاغذ شد.
احمد شریفان درباره صحت و سُقم خبر مربوط به ممنوعیت واردات کاغذ و مقوا بر اساس فهرست ۱۳۳۹ کالایی که در پی تصمیم ستاد فرماندهی اقتصاد مقاومتی، واردات آنها به کشور ممنوع اعلام شده و از سوی وزیر صنعت، معدن و تجارت برای اجرا به سازمان توسعه تجارت ابلاغ شده است، ضمن انتقاد شدید از آنچه فضاسازی عده‌ای سودجو برای گرفتن ماهی از آب گل‌آلود خواند، گفت: متاسفانه برخی عادت کرده‌اند که از یک آیه، آنچه را که به نفع خودشان است، بخوانند و نصف دیگرش را که مغایر با تفسیر خودشان است، نه!
وی در توضیح بیشتر تاکید کرد: واردات کاغذ ممنوع شده، اما چه کاغذی؟! کاغذ دستمال توالت، کاغذ دیواری و کاغذ تزیینی! و این کاغذها ربطی به کاغذ چاپ و تحریر ندارد. کاغذ چاپ و تحریر، کماکان ثبت سفارش می‌شود، وارد می‌شود و ارز حمایتی هم به آن تعلق می‌گیرد.
این مقام مسوول در اتحادیه کاغذ و مقوای تهران افزود: متاسفانه برخی تجار که با دلار ۳۷۰۰ تومانی کاغذها را وارد کرده‌اند، در حال حاضر که دلار ۸۰۰۰ تومان شده، کاغذهایشان را نمی‌فروشند و متاسفانه دولت هم، هیچ کاری به این وضعیت ندارد و ستاد تنظیم بازار، فقط به بازار مرغ و تخم‌مرغ کار دارد و کاغذ، برایش کالا محسوب نمی‌شود!
وی گفت: در حال حاضر قیمت هر بند کاغذ ۱۰۰ در ۷۰ با گراماژ ۷۰ حدود ۱۳۵ هزار تومان است در حالی که با توجه به تخصیص ارز حمایتی این رقم باید ۹۰ تا ۱۰۰ هزار تومان باشد. نایب‌رییس اول اتحادیه کاغذ و مقوای تهران گفت: اگر ستاد تنظیم بازار و دولت به این حوزه ورود می‌کرد و ورود کند، این اتفاق نمی‌افتاد؛ وقتی که نیروی بازدارنده (پلیس) وجود نداشته باشد، ماشین‌ها ورود ممنوع هم می‌روند!

دامداران در انتظار تعیین قیمت تضمینی شیر خام
ایسنا- به گفته احمد مقدسی، رییس انجمن صنفی گاوداران، قرار بود هفته گذشته، نرخ خرید شیرخام و محصولات لبنی تعیین تکلیف شود اما مجدد به زمان دیگری موکول شد.
در همین خصوص رییس هیات مدیره اتحادیه دامداران خوزستان با بیان اینکه دامداران در انتظار تعیین قیمت خرید تضمینی شیر هستند، گفت: با توجه به افزایش قیمت نهاده‌ها و سایر محصولات، اینکه قیمت شیر ثابت بماند، دامداران را ناامید می‌کند.
جواد ابراهیمی با اشاره به بحث عدم تعیین قیمت خرید تضمینی شیر از دامداران اظهار کرد: تقریبا حدود ۲ماه است که وزارت جهاد کشاورزی با کار کارشناسی قیمت خرید تضمینی شیر از دامداران را تعیین کرده و پیشنهاد داده تا هر کیلوگرم شیر با قیمت ۱۶۴۰ تومان از دامداران خریداری شود.ابراهیمی بیان کرد: وزارت جهاد کشاورزی اعلام می‌کند که کار خود را انجام داده و منتظر وزارت صنعت است تا قیمت پیشنهادی را در کمیسیون قیمت‌گذاری عنوان کند. ظاهرا نظر وزارت صنعت، معدن و تجارت بر روی قیمت ۱۵۴۰ تومان است و باید دید در این زمینه چه قیمتی در نهایت برای خرید تضمینی شیر در نظر گرفته می‌شود.

استفاده از جوهر قند در نان
فارس- طی یک دهه اخیر وزارت بهداشت تلاش‌های زیادی برای کنترل استفاده نکردن از جوش شیرین در نانوایی‌ها داشته است اما متاسفانه همچنان نیمی از نانوایی‌های کشور از جوش‌شیرین برای سرعت در عمل‌آوری نان استفاده می‌کنند که این روزها جوهر قند هم به این معضل اضافه شده است.
در همین رابطه، دبیر سندیکای خمیر مایه ایران گفت: با آنکه بارها گفته‌ایم استفاده از خمیر مایه برای تولید نان سالم هزینه چندانی ندارد اما متاسفانه شاهدیم که علاوه بر جوش شیرین دو، سه سالی است که جوهر قند هم برای نرم و سفید شدن نان مصرف می‌شود و تنها نیمی از نانوایی‌های کشور از خمیر مایه استفاده می‌کنند.
محمود گیاهی، تصریح کرد: در طول این مدت آنزیم‌های مخمر منجر به شکسته شدن مولکول‌ها و در دسترس قرار گرفتن ریزمغذی‌های موجود در آرد گندم می‌شود ما بالعکس استفاده از جوهر قند که برای سفید شدن و نرم شدن خمیر و همچنین جوش‌شیرین برای سرعت‌دهی در تهیه نان و ور آمدن استفاده می‌شود باعث می‌شود که املاحی از جمله منیزیم، کلسیم و آهن نه تنها جذب بدن نشود بلکه در طولانی‌مدت موجب ریزش مو، کوتاه قدی و انواع بیماری‌های گوارشی می‌شود.