عناب و زرشک خراسان‌جنوبی وارد بورس کالا می‌شوند

معاون هماهنگی امور اقتصادی استاندار خراسان‌جنوبی گفت: عناب و زرشک خراسان‌جنوبی پس از طی مراحل لازم به زودی وارد بورس کالا می‌شوند. جواد اشرفی در گفت‌و‌گو با ایرنا بیان کرد: اقدامات لازم برای عرضه عناب در بورس انجام شده‌ است و این کالای کشاورزی به زودی در بورس کالا عرضه خواهد شد. وی گفت: طرح عرضه زرشک در بورس کالا در حال نهایی شدن است و این محصول راهبردی خراسان‌جنوبی هم طی ماه‌های آینده وارد بورس کالا می‌شود. معاون استاندار خراسان‌جنوبی تصریح کرد: وقتی محصولات راهبردی استان وارد بورس شود قیمت‌گذاری آن مشخص می‌شود، از طرفی این اقدام باعث رقابت‌پذیری کالا و ارزش‌افزوده محصول خواهد شد. وی شفافیت قیمت‌ها و معامله در فضای مطمئن را از مزایای عرضه محصولات در بورس عنوان کرد و گفت: عرضه هر نوع کالایی از طریق بورس کالا منجر به حذف دلالان می‌شود و تولیدکننده نفع بیشتری از زحمات خود می‌برد. اشرفی ادامه داد: عرضه زرشک و عناب در بورس کالا باعث حذف دلالان از این عرصه و سود بیشتر کشاورزان از محل فروش محصول می‌شود. وی گفت: هرچه بتوانیم محصولات شاخص استان را برای معرفی در سطح بازارهای ملی و فراملی وارد بورس کالا کنیم در نهایت به نفع کشاورزان خواهد بود و اکنون از مجموعه محصولات کشاورزی شاخص خراسان‌جنوبی فقط زعفران در بورس قرار دارد که ظرفیت بسیار خوبی است. خراسان‌جنوبی رتبه اول تولید عناب و زرشک همچنین رتبه دوم تولید زعفران را در کشور دارد و این سه محصول به عنوان محصولات راهبردی استان محسوب می‌شوند که نقش بسزایی در اقتصاد منطقه داشته‌اند. سطح زیرکشت زرشک خراسان‌جنوبی که از آن به عنوان «یاقوت سرخ کویر» نیز یاد می‌شود بیش از ۱۹ هزار و ۴۸۵ هکتار است، همچنین پنج هزار و ۵۷۶ هکتار از اراضی کشاورزی استان زیرکشت عناب است که در سال جاری هشت هزار و ۴۰۰ تن محصول از این سطح برداشت شد.