قیمت جهانی غلات در سراشیبی

قیمت غلات و دانه‌های روغنی براساس آخرین برآورد‌های شورای بین‌المللی غلات (IGC) در ژوئن کاهشی ثبت شده است؛ روندی که از تداوم کاهش قیمت جهانی غلات حکایت دارد. شاخص قیمت غلات و دانه‌های روغنی IGC که شامل قیمت «گندم»، «ذرت»، «جو»، «برنج» و «سویا» می‌شود، ۷‌درصد نسبت به ماه قبل کاهش داشته و به ۲۲۹‌دلار رسیده است. این شاخص ۱۶درصد کمتر از ژوئن ۲۰۲۳ است.
براساس ارزیابی‌های صورت گرفته بیشترین کاهش ماهانه مربوط به «گندم» بوده است که نسبت به ماه می نزدیک به ۱۲درصد کاهش قیمت داشت. قیمت «جو» نیز با کاهش ۹درصدی نسبت‌به ماه قبل روبه‌رو شد. شاخص قیمت سالانه این اقلام به ترتیب ۱۹ و ۷درصد کاهش یافته است.
براساس گزارش انجمن غلات ایران پیش‌بینی می‌شود «ذرت» و «سویا» هم بیشترین کاهش قیمت سالانه را در سال زراعی ۲۰۲5-۲۰۲4 با ۲۲‌درصد داشته باشند که هر دو نسبت به ماه قبل ۶‌درصد کاهش قیمت داشته‌اند.
این روند کاهشی برای «برنج» نیز صدق می‌کند، البته نرخ برنج شاهد افزایش ۲۲درصدی نسبت به سال گذشته بوده و تنها یک‌درصد کاهش نسبت به پیش‌بینی IGC در ماه می داشته است.
براساس این گزارش، تولید «برنج» برای سال‌های ۲۰۲5-۲۰۲4 با ۷میلیون تن افزایش به رکورد ۵۲۸میلیون تن افزایش یافته است. تولید «ذرت» و «گندم» برای سال ۲۰۲5-۲۰۲4 اساسا هم بدون تغییر نسبت به سال قبل ارزیابی شده است. از سوی دیگر پیش‌بینی می‌شود که تولید و مصرف سویا در سال آتی به ترتیب با ۴۱۵ و ۴۰۴‌میلیون تن، بالاترین رقم قبلی را بشکند.
اگرچه کل ذخایر انتقال غلات کمی بالاتر از ماه قبل بازنگری شد اما همچنان پیش‌بینی می‌شود که با کاهش ۹‌میلیون تنی نسبت به سال قبل به ۵۲۸میلیون تن برسد که پایین‌ترین میزان در یک‌دهه است.