نگاه به آمار مصرف الکل در دنیا

سوء‌مصرف مشروبات الکلی و عواقب ناشی از آن معضل بزرگ بسیاری از کشورهای جهان است. طبق برآورد سازمان بهداشت جهانی در سال ۲۰۱۵، سالانه ۳/۳ میلیون نفر در جهان بر اثر سوء‌مصرف الکل می‌میرند. به عبارت دیگر ۵/۹ درصد کل مرگ‌ها در دنیا و حدود‌ ۲۵ درصد مرگ جوانان بین ۲۰ تا ۳۹ سال به علت استفاده از الکل است.
مراکز موفق ترک اعتیاد به الکل در آمریکا در ۲۰۱۸
۱- فلوریدا که میزان بهبودی در این مرکز ۹۵ درصد گزارش شده است.
۲- ایندیانا: میزان بهبودی ۹۰ درصد
۳- پنسیلوانیا: بیش از ۹۰ درصد
۴- آریزونا: بیش از ۹۰ درصد
۵- کالیفرنیا: ۷۰ درصد بهبودی حاصل شده
۶- کانکتیکات: ۷۰ درصد
۷- تگزاس: ۴۰ درصد
پراکندگی جغرافیایی مصرف الکل در جهان
مصرف الکل در سراسر جهان براساس موارد مختلف از قبیل فرهنگ، مذهب و شرایط جغرافیایی بسیار متفاوت است. برای محاسبه تفاوت در میزان الکل نوشیدنی‌های مورد نظر (مثلا آبجو، شراب و …) در لیتر الکل خالص در سال گزارش شده است.
ما شاهد تفاوت‌های جغرافیایی زیادی هستیم: مصرف الکل در شمال آفریقا و خاورمیانه بسیار پایین است‌- در بسیاری از کشورها نزدیک به صفر است. در بالاترین حد مقیاس، مصرف الکل در سراسر اروپای شرقی بالاتر از ۱۷-۱۴ لیتر در هر فرد در سال در سراسر بلاروس، روسیه، جمهوری چک و لیتوانی است.
مصرف الکل در کشورهای عضو سازمان همکاری اقتصادی و توسعه
سازمان همکاری اقتصادی و توسعه(OECD)‌ سال ۲۰۱۵ گزارشی در ارتباط با میزان مصرف الکل و اثرات آن در ۳۴ کشور عضو این سازمان منتشر کرده است. ۱۲ نکته جالب درباره مصرف مشروبات الکلی در برخی از این کشورها را از گزارش سازمان همکاری اقتصادی و توسعه انتخاب کرده‌ایم.
۱- به طور متوسط هر نوجوان در ۳۴ کشور عضو سازمان همکاری اقتصادی و توسعه ۱/۹ لیتر الکل در سال مصرف می‌کند.
۲- بیشترین میزان مصرف الکل مربوط به اتریش، استونی و فرانسه است. مصرف سرانه الکل در این کشورها، سالانه ۱۲ لیتر است.
۳- در ۲۰ کشورِ عضو سازمان همکاری اقتصادی و توسعه، از سال ۲۰۰۱ تا ۲۰۱۰‌ شمار نوجوانانی که از ۱۵ سالگی شروع به مصرف الکل می‌کنند، در بین پسران از ۳۰ به ۴۳ درصد‌ و در بین دختران از ۲۶ به ۴۱ درصد افزایش یافته است.
۴- افراد تحصیلکرده که از موقعیت اجتماعی و اقتصادی بهتری برخوردارند، بیشتر الکل مصرف می‌کنند. اما مردانی که از موقعیت اجتماعی و تحصیلات پایین برخوردارند و زنان تحصیلکرده و دارای موقعیت اجتماعی بالاتر، به یک اندازه، به مصرف زیانبار الکل می‌پردازند. منظور از مصرف زیانبار الکل، نوشیدن بیش از ۱۴۰ گرم الکل برای زنان و بیش از ۲۱۰ گرم برای مردان، در طول یک هفته است.
۵- درصد مرگ و میر مردان در اثر مصرف الکل، بیشتر از زنان است. این میزان در مردان، بالغ بر ۶/۷ درصد است که بیشتر به علت صدمات روی می‌دهد، و در زنان ۴ درصد است که بیشتر در نتیجه مشکلات قلبی و عروقی است.
۶- در فاصله سال‌های ۱۹۹۰ تا ۲۰۱۰ مصرف زیانبار الکل به عنوان عامل مرگ و میر و ناتوانی جسمی، از جایگاه هشتم به جایگاه پنجم نقل مکان کرده است. براساس گزارش سازمان بهداشت جهانی‌، در حال حاضر سهمی که مصرف زیانبار الکل در مرگ و میر دارد، از سهم خشونت، ایدز و بیماری سل بیشتر است.
۷- پرتغال به همراه فرانسه دو کشوری هستند که در آنها شراب بیشترین میزان الکلِ مصرفی است.
۸- فرانسوی‌ها و مجارها در مقایسه با دیگر مردم کشورهای عضو سازمان همکاری اقتصادی و توسعه بیش از آنچه خود می‌گویند، الکل مصرف می‌کنند.
۹- در سال ۲۰۰۳ هزینه‌ای که اتحادیه اروپا برای بزهکاری و جرم و جنایت‌ ازجمله برای پلیس، دادگاه، بیمه و خسارت به اموال پرداخته است، ۳۳ میلیارد یورو برآورد می‌شود‌ در حالی‌که هزینه تصادف‌های ناشی از الکل، ۱۰ میلیارد یورو بوده است.
۱۰- میزان مصرف ثبت نشده الکل در ترکیه‌ در مقایسه با دیگر کشورهای عضو سازمان همکاری اقتصادی و توسعه بیشتر است. طبق تعریف سازمان بهداشت جهانی‌، منظور از الکل مصرفی ثبت‌نشده، الکلی است که به شکل غیر‌قانونی، عرضه و توزیع می‌شود و برای آن مالیات پرداخت نمی‌شود.
۱۱- به طور متوسط، یک‌چهارم الکل مصرفی در کشورهای عضو سازمان همکاری اقتصادی و توسعه، آبجو، یک سوم آن شراب و مابقی، الکل‌های سنگین و دیگر نوشیدنی‌های الکلی است.
۱۲- برخی از تاریخدانان معتقدند گذر از عصر شکار به عصر کشاورزی در دوران نوسنگی، به این دلیل بوده است که بشر در پی فراهم کردن ذخیره دائمی جو برای تهیه آبجو بوده است.