26 - 01 - 2021
کاهش سرانه مصرف لبنیات با افت قدرت خرید مردم
میزان- سخنگوی انجمن صنایع لبنی کاهش سرانه مصرف شیر و افزایش هزینههای تولید را از عوامل تاثیرگذار در کاهش تولید محصولات لبنی دانست و گفت: بخشی از تحریک قیمت شیر خام در داخل کشور به دلیل تداوم قاچاق شیرخشک است.
سیدمحمدرضا بنیطبا اظهار کرد: کاهش سرانه مصرف لبنیات طی ۱۶ سال گذشته در کشور اتفاق افتاده است و بیشترین کاهش مصرف را با حذف شیر یارانهای و همچنین حذف توزیع شیر در مدارس تجربه کردیم؛ از سال ۹۲ تا امروز نیز کاهش مصرف به دلیل کم شدن قدرت خرید مردم، ادامه داشته است.
سخنگوی انجمن صنایع لبنی با اشاره تاثیر کاهش مصرف بر میزان تولید لبنیات در کشور افزود: کارخانههای تولید لبنیات از یک طرف با افزایش هزینههای تولید مواجه شدند و از طرف دیگر مصرف لبنیات در جامعه و کشش بازار نیز روند نزولی داشت، بنابراین کارخانهها از حجم تولید خود کم کردند به طوری که در حال حاضر با ظرفیت خالی حدود ۴۰ درصدی در صنعت لبنیات مواجه هستیم.
وی در ادامه با تاکید بر اینکه حذف ارز ۴۲۰۰ تومانی و انتقال یارانه به انتهای زنجیره در افزایش قدرت خرید مردم موثر است، تصریح کرد: لازم است که یارانه در بین دهکهای پایین جامعه توزیع شود نه آن که همه افراد با هر سطح درآمدی، سهم یکسانی از آن داشته باشند و این فرآیندی است که نیاز به همکاری توأمان دولت و مجلس دارد.
لطفاً براي ارسال دیدگاه، ابتدا وارد حساب كاربري خود بشويد