کاهش عرضه لبنیات از ابتدای مهر

با توجه به ابلاغ دستورالعمل عدم تردد کامیونت‌ها در ساعات ابتدایی صبح که به علت همزمانی با بازگشایی مدارس است،‌ کاهش تولید در دستور کار کارخانجات لبنی قرار می‌گیرد‌. در همین رابطه رییس کمیسیون کشاورزی اتاق تهران، از احتمال کاهش عرضه لبنیات از ابتدای مهرماه به دلیل محدودیت در تردد صبحگاهی کامیونت‌ها خبر داد و گفت: به دلیل اینکه لبنیات کالای فسادپذیر است و تاریخ انقضای سه تا چهار روزه دارد که بخشی از آن باید در منزل مصرف‌کننده سپری شود، ابلاغ این دستورالعمل عملا، زمینه‌ساز اختلال شدید در کالارسانی به مردم شده است؛ چراکه مصرف‌کنندگان ایرانی لبنیات به خصوص شیر را به تاریخ روز یا یک روز بعد از تاریخ تولید، خریداری می‌کنند؛ ضمن اینکه به‌طور سنتی، خرید لبنیات در ساعات ابتدایی روز از سوی بسیاری از خانوارها صورت می‌گیرد، بنابراین ممنوعیت تردد کامیونت‌های عرضه این کالاها سبب می‌شود که بخشی از کالای تولیدی به کارخانجات برگشت داده شود و همین امر، انگیزه کاهش تولید را افزایش می‌دهد‌.
کاوه زرگران تصریح کرد: این موضوع باعث می‌شود که شیر زمانی در قفسه مغازه‌ها قرار گیرد که دو روز از تاریخ آن گذشته است و این امر، باعث عدم استقبال مردم شده و عمر شلف‌لایف را کوتاه و منجر به کاهش فروش و برگشت محصولات خواهد شد که این اقدامی است که کاهش تولید و عرضه را در پی دارد‌.
زرگران از برگزاری جلساتی برای حل و فصل این موضوع با معاونت ترافیک شهرداری خبر داد و گفت: جلسه‌ای در اتاق بازرگانی برگزار می‌شود تا در مورد آن راهکارهای لازم ارائه شده و چاره‌اندیشی شود؛ اما این اقدام، ضایعات را به بخش تولید تحمیل می‌کند که کارخانجات برای فرار از آن، کاهش تولید را در دستور کار قرار داده‌اند، بنابراین ممکن است در تامین شیر و نان مورد نیاز مردم، اخلال ایجاد شود‌. وی افزود: پیشنهاد اتاق این است که این بخشنامه برای کالاهایی که تاریخ انقضای کوتاهی دارند، استثنا شود‌.