ایران در جایگاه پانزدهم واردات

طبق آمارها در حوزه واردات زردچوبه ایران در سال ۲۰۲۳ با ثبت وارداتی به ارزش 3/6‌میلیون دلار در رتبه پانزدهم قرار دارد. این در حالی است که نسبت به سال ۲۰۲۰ کاهشی ۷۹درصدی در واردات داشته است.
زردچوبه یک ادویه گیاهی از خانواده زنجبیل است که بازار پویایی نیز دارد به طوری که در سال ۲۰۲۳، ارزش زردچوبه صادراتی جهان در مجموع 1/327‌میلیون دلار بوده است. این در شرایطی است که تعداد محدودی از کشورها شرایط کشت و تولید این ادویه را دارند و کشورهای بسیاری نیز وارد‌کننده محسوب می‌شوند.
در بحث واردات زردچوبه آمارهای جهانی نشان می‌دهد که در سال ۲۰۲۳ کشورهای «ایالات متحده، بنگلادش، امارات، هند، آلمان، مالزی، مراکش، چین، هلند، بریتانیا، ژاپن، کانادا، عربستان سعودی، فرانسه و ایران» 15 کشوری هستند که بیشترین واردات را در مدت نامبرده انجام داده‌اند.
ایالات متحده، بنگلادش و امارات؛ در صدر واردات
در‌واقع آمارهای جهانی نشان می‌دهد در مدت نامبرده ایالات متحده وارداتی به ارزش 8/50میلیون دلار وارد کرده است که بیش از ۱۵درصد از کل واردات زردچوبه در سال ۲۰۲۳ محسوب می‌شود. از سوی دیگر بنگلادش نیز در این مدت وارداتی به ارزش 5/37‌میلیون دلار را به ثبت رسانده است و امارات متحده نیز وارداتی 2/19میلیون دلار را رقم زده است.
از سوی دیگر آمارها حاکی است هند با ثبت وارداتی به ارزش 4/15میلیون دلار سهمی 6/4درصدی در این میان دارد و در جایگاه چهارم واردات قرار دارد. ضمن اینکه آلمان نیز با 3/15میلیون دلار سهمی 5/4درصد از کل واردات زردچوبه در سال ۲۰۲۳ دارد. این در شرایطی است که مالزی نیز در سال ۲۰۲۳ وارداتی 9/12میلیون دلاری به ثبت رسانده است و پس از آن نیز مراکش با وارداتی به ارزش 7/12میلیون دلار و داشتن سهمی 8/3درصد از کل واردات در جایگاه هفتم واردات این ادویه پرمصرف را دارد.
آمارها همچنین بیانگر این است که چین در مدت نامبرده وارداتی به ارزش 4/11میلیون دلار داشته و هلند نیز وارداتی 2/11میلیون دلاری رقم زده است و به این ترتیب در جایگاه نهم واردکنندگان جای دارند. از سوی دیگر بریتانیا وارداتی به ارزش 1/11میلیون دلار به ثبت رسانده و سهمی 3/3درصدی از کل واردات زردچوبه را به خود اختصاص داده است. این در شرایط است که ژاپن نیز با رقم زدن وارداتی به ارزش 3/9میلیون دلار و کانادا با 8/7میلیون دلار واردات در جایگاه یازدهم و دوازدهم واردات قرار دارند.
آمارها نشان می‌دهد در سال ۲۰۲۳ عربستان نیز وارداتی 3/7میلیون دلاری داشته و فرانسه نیز با رقم زدن وارداتی به ارزش 9/6میلیون دلار سهمی دودرصدی از کل واردات زردچوبه دارد.
آمارها همچنین حاکی از این است که ایران نیز در سال ۲۰۲۳ وارداتی به ارزش 3/6میلیون دلار به ثبت رسانده است و به این ترتیب پانزدهمین کشوری است که در مدت نامبرده بیشترین زردچوبه را وارد کرده است. به این ترتیب این ۱۵ کشور حدود ۷۰درصد از زردچوبه وارداتی جهانی را در سال ۲۰۲۳ خریداری کرده‌اند.
کاهش ۷۹درصدی واردات زردچوبه ایران در ۲۰۲۳
نکته قابل تامل اینکه در میان واردکنندگان برتر، واردکنندگان زردچوبه با سریع‌ترین رشد از سال ۲۰۲۲ تاکنون عبارتند از امارات متحده عربی (9/105درصد افزایش)، بنگلادش (7/30درصد افزایش)، مالزی (با رشد 7/30درصد افزایش).
کشورهایی که خرید زردچوبه وارداتی خود را کاهش دادند، عبارتند از: ایران
(کاهش ۷۹‌درصد نسبت به سال ۲۰۲۲)، هند (کاهش 9/43 درصد)، عربستان سعودی (کاهش 2/36درصد)، چین (کاهش 7/29 درصد) و هلند (کاهش 1/19 درصد).