بررسی تغییرات قیمت ۴ قلم کالای لبنی در‌ ستاد تنظیم بازار

سخنگوی انجمن صنابع لبنی ضمن تشریح دلایل افزایش قیمت اخیر محصولات لبنی، رشد هزینه‌های تولید را عامل اصلی افزایش قیمت عنوان کرد و گفت:‌ ستاد تنظیم بازار در حال بررسی تغییرات قیمت ۴ قلم کالای لبنی است.
سید محمدرضا بنی‌طبا‌ درخصوص افزایش ‌قیمت برخی محصولات لبنی در بازار اظهار کرد: میانگین افزایش قیمت محصولات لبنی در بازار نسبت به اردیبهشت سال گذشته ۳۰ درصد است، اما هنوز چهار قلم محصول لبنی که مشمول قیمت‌گذاری بودند به قیمت قبل عرضه می‌شود.
سخنگوی انجمن صنابع لبنی اضافه کرد: رشد هزینه‌های تولید مهم‌ترین عامل افزایش ‌قیمت لبنیات بود و تقریبا همه مولفه‌های تولید نسبت به سال گذشته رشد داشته‌اند و کارخانه‌های لبنی برای اینکه بیشتر متحمل ضرر و زیان نشوند مجبور شدند قیمت‌ها را افزایش دهند.
وی ضمن تشریح مواردی که هزینه‌های تولید را افزایش داده است، گفت: قیمت شیر خام حدود ۷۰ درصد هزینه تولید محصولات لبنی را شامل می‌شود و بر اساس مصوبه وزارت جهاد کشاورزی در ۲۰ اردیبهشت قیمت شیر خام از ۱۲ هزار تومان به ۱۵ هزار تومان در هر کیلو افزایش یافت که افزایشی معادل ۲۵ درصد است، همچنین هر یک‌دهم چربی شیر خام را از ۱۵۰ به ۲۰۰ تومان افزایش داد که این هم حدود ۳۳ درصد افزایش داشت.
بنی‌طبا رشد کرایه حمل را عامل دیگری برای افزایش هزینه‌های تولید لبنیات عنوان کرد و ‌ادامه داد: در سال جاری هزینه حمل‌و‌نقل حدود ۳۰ درصد رسما افزایش یافته است، البته‌ کامیون‌داران پشت بارنامه ارقام بیشتری از این هم دریافت می‌کنند.
وی رشد نرخ دلار را هم در افزایش هزینه‌ها موثر خواند و افزود: افزایش نرخ دلار در سال جاری نسبت به سال گذشته، هزینه محصولات وارداتی و پتروشیمی را افزایش داده به طوری که هزینه بسته‌بندی ۱۰۰ درصد رشد کرده است. بنی‌طبا ادامه داد: علاوه بر اینها نرخ دستمزد از اول فروردین ۲۸ درصد رشد کرده که روی هزینه‌های تولید محصولات لبنی تاثیر داشته است.
سخنگوی انجمن صنابع لبنی با بیان اینکه با افزایش نرخ شیر خام، ‌کارخانه‌های لبنی ماهانه ۲۷۵۰ میلیارد تومان پول بیشتری به دامداران می‌پردازند، تصریح کرد:‌ طبق آمار مرکز آمار ایران سالانه ۹ میلیون تن شیر خام در کشور تولید می‌شود که با رشد ۳ هزار تومان در هر کیلو، سالانه ۲۷ هزار میلیارد تومان و ماهانه ۲۷۵۰ میلیارد تومان پول بیشتری باید از سوی کارخانه‌های لبنی پرداخت شود.
وی در پاسخ به اینکه چهار محصول لبنی که هنوز رشد قیمت نداشته‌اند، کدام‌ محصولات هستند و آیا آنها هم افزایش قیمتی خواهند داشت؟ گفت:‌ این چهار محصول شامل شیر بطری کم‌چرب، شیر کیسه‌ای کم‌چرب، ماست ساده ۵/۲ کیلویی دبه‌ای‌ و پنیر UF چهارصد گرمی است که پس از اجرای مردمی‌سازی یارانه‌ها، ستاد تنظیم بازار نرخ مصوب برای آنها تعیین کرد. بنی‌طبا افزود: آنالیز قیمت این چهار قلم محصول لبنی، توسط انجمن و سازمان حمایت و وزارت جهاد به ستاد تنظیم بازار ارسال شده و بنابر اظهارات مسوولان احتمالا به زودی بررسی و اعلام خواهد شد.
به گزارش فارس، دبیر انجمن صنایع فرآورده‌های لبنی ایران، روز یکم خرداد در نامه‌ای به شرکت‌های عضو انجمن صنفی صنایع فرآورده‌های لبنی ایران اعلام کرد: از اول خرداد، ‌شیر خام دامداران را بر اساس قیمت اعلام‌شده از سوی شورای قیمت‌گذاری خریداری کرده و متناسب با آن قیمت‌های جدید لبنیات را تعیین کنند.
در این نامه اعلام شد:‌ باتوجه به تعلل بسیار زیاد دولت در تعیین قیمت محصولات لبنی و ضرر ناشی از این اقدام به دامداری‌ها، انجمن صنایع لبنی با استناد به آیین‌نامه قیمت‌گذاری محصولات ساخت داخل، خواهان پرداخت شیر خام به نرخ جدید به دامداری‌ها و اصلاح قیمت محصولات بر پایه نرخ جدید شده بود.