خبر

تخم‌مرغ در مدار گرانی
توقف توزیع تخم‌مرغ در میادین تره‌بار
درحالی که میادین میوه‌و‌تره‌بار شهر تهران توزیع تخم‌مرغ را متوقف کردند، قیمت هر شانه تخم‌مرغ فله ۳۰ عددی به ۱۳ هزار و ۵۰۰ تومان و در برخی از نقاط شهر تهران به ۱۵ هزار تومان رسیده است.قیمت هرشانه تخم‌مرغ به ۱۳ هزار و ۵۰۰ تومان تا ۱۵ هزار تومان برای مصرف‌کننده در شهر تهران رسیده است و افزایشی در حدود دو هزار تومانی را در مقایسه با دو هفته گذشته تجربه می‌کند.از قرار معلوم تخم‌مرغ در میادین میوه‌و‌تره‌بار شهر تهران پیدا نمی‌شود که مدیرعامل اتحادیه مرغداران مرغ تخم‌گذار دلیل آن را به توافق نرسیدن با سازمان حمایت مصرف‌کنندگان و تولیدکنندگان بر سر قیمت مصرف‌‌‌کننده این محصول می‌داند. در روز‌های گذشته میادین میوه و تره‌بار شهر تهران توزیع تخم‌مرغ را متوقف کردند؛ قیمت هر شانه تخم‌مرغ فله ۳۰ عددی (با وزن تقریبی ۲ کیلوگرم) به ۱۳ هزار و ۵۰۰ تومان و در برخی از نقاط شهر تهران به ۱۵ هزار تومان رسیده است.مسوولان وزارت جهاد کشاورزی کمبود ناشی از کشتار گله‌های مولد آلوده به بیماری آنفلوآنزای فوق‌حاد پرندگان در گذشته را عامل گرانی تخم‌مرغ و کمبود تولید این محصول می‌دانند؛ اما مدیرعامل اتحادیه مرغداران مرغ تخم‌گذار دلیل دیگری را عامل گرانی تخم‌مرغ در ماه‌های اخیر به ویژه در ۱۰ روز گذشته دانسته است.ترکاشوند گفت: در حدود دو هفته گذشته و قبل از اینکه قیمت تخم‌مرغ به این حد برسد، در گفت‌وگو با مسوولان سازمان حمایت مصرف‌کنندگان و تولید‌کنندگان پیشنهاد دادیم که این محصول را به صورت عرضه مستقیم با قیمت ویژه‌ ۱۲ هزار و ۶۰۰ تومان( بالاتر از نرخ مصوب) در میادین میوه‌و‌تره‌بار عرضه کنیم‌ اما مسوولان سازمان میادین اعلام کردند که سازمان حمایت، قیمت مصوب پایین‌تری برای تخم‌مرغ را ابلاغ کرده است و با این قیمت امکان توزیع وجود ندارد.بنابراین گزارش، قیمت هر شانه تخم‌مرغ خمیری شرینگ شده ۱۱ هزار و ۸۰۰ تومان است که بر اساس گزارش میدانی انجام شده از دو بازارچه میوه‌و‌تره‌بار در شمال‌غرب شهر تهران این محصول برای عرضه در چند روز گذشته وجود نداشته است.

انتقاد از نبود فضای امن برای توسعه صادرات
فارس- به گفته کارشناسان، جذب سرمایه‌گذاری خارجی برای ایران ضرورتی به شمار می‌رود که باید برای جذب آن بیشتر تلاش شود تا روابط اقتصادی‌مان را با کشورهای مختلف ارتقا دهیم. در همین خصوص نایب رییس کمیسیون بازار پول و سرمایه اتاق بازرگانی تهران با بیان اینکه برای توسعه صادرات باید فضای امن برای سرمایه‌گذار داخلی و خارجی فراهم شود، گفت: قیمت تمام‌شده بالای‌ کالای تولیدی، قدرت رقابت را از صادرکننده می‌گیرد.عباس آرگون با اشاره به اینکه بیشتر مسایل ما در زمینه توسعه تجارت مشکلات داخلی است، افزود: در زمینه توسعه فاقد یک نگاه جامع هستیم و انسجام و همگرایی کمتر است و بیشتر از عمل، حرف می‌زنیم. وی با تاکید بر اینکه باید سبک و سیاق کارمان را عوض کنیم، اظهار داشت: در ۴۰ سال گذشته بحث‌های شعاری جواب نداده است، به همین دلیل باید رویکردمان را عوض کنیم. این در حالی است که برای حضور در بازارهای جهانی باید صادرات را گسترش داد و از آن حمایت کرد. آرگون با تاکید بر اینکه صادرات نیازمند سرمایه‌گذاری است، افزود: دولت باید توجه خود را به بخش خصوصی بیشتر کند و از اقتصاد دولتی فاصله گیرد.

دور‌ریز غذای ایران معادل ۶۰ درصد درآمد نفتی کشور
«جهان صنعت»- آمارهای فائو (سازمان بین‌المللی غذا) از ضایعات غذا در ایران نشان می‌دهد مردم ایران معادل ۶۰ درصد درآمد نفتی کشورشان و به اندازه ۱۰ کشور اروپایی مواد غذایی به سطل زباله می‌ریزند. در این خصوص رییس اتاق بازرگانی، صنایع، معادن و کشاورزی شیراز با بیان اینکه آمارهای فائو از ضایعات غذا در ایران تکان‌دهنده است، اظهار کرد: بیشترین حجم ضایعات در ایران مربوط به نان، میوه، سبزیجات و برنج است. حجم ضایعات مواد غذایی در ایران معادل ۳۵ میلیون تن و ارزش ۱۵ میلیارد دلار است در حالی که سالانه در جهان ۹۰۰ میلیون نفر از گرسنگی رنج می‌برند.جمال رازقی گفت: تحلیل زیان ناشی از ضایعات غذا در ایران در بخش منابع آبی واقعیت‌های تکان‌دهنده دیگری را فاش می‌کند که میزان آبی که برای ضایعات کشاورزی در ایران مصرف می‌شود معادل ۳/۹ میلیارد متر‌مکعب و معادل کل آب مصرفی مردم کشور و صنایع است. وی با بیان اینکه در ایران به دلیل نداشتن صنعت بازیافت پیشرفته بخش قابل توجهی از مواد غذایی تلف می‌شود افزود: کاهش ضایعات مواد غذایی در درجه اول باید با ارتقای فناوری و توسعه صنایع تبدیلی و تکمیلی در زنجیره تولید کنترل و سپس به بحث فرهنگ‌سازی برای مصرف‌کننده نهایی پرداخته شود.