درخواست افزایش ۱۰۰‌درصدی قیمت نان

ایلنا- رییس اتحادیه نانوایان سنتی از درخواست برای افزایش ۱۰۰‌درصدی قیمت نان در سال ۱۴۰۰خبر داد و افزود: شرکت حمل‌ونقل آرد، تصمیم به افزایش ۳۰۰ درصدی کرایه حمل دارد. بیژن نوروز‌مقدم‌آبکنار درباره آخرین تصمیمات در حوزه قیمت نان اظهار کرد: طی ۱۰ سال اخیر تنها سه بار در سال‌های ۹۱، ۹۳ و ۹۸ قیمت نان تغییر داشته، در حالی که هزینه تولید و تورم به ویژه در دو سال اخیر رشد بسیاری داشته است. وی ادامه داد: ما در سال ۹۹ آنالیز قیمت تولید نان را بر اساس هزینه تمام شده تولید و تورم سالانه آماده و آن را در اختیار دستگاه‌های ذی‌ربط قرار دادیم. بر اساس آنالیز تهیه شده قیمت نان در سال گذشته باید ۷۰ تا ۷۵ درصد افزایش می‌یافت، اما تصمیمی در این ارتباط گرفته نشد و وعده تصمیم درباره آن را در ماه‌ها بعد دادند. به گفته نوروز‌مقدم‌آبکنار؛ تعلل در افزایش قیمت نان در حالی است که در سال ۱۴۰۰ هزینه گارگر، بیمه، مالیات، حمل‌ونقل و… برای نانوایان رشد صعودی داشته است و ادامه تولید برای بسیاری از آنها دیگر مقرون‌به‌صرفه نیست. وی افزود: در سال جاری فقط شرکت حمل‌ونقل آرد اعلام کرده که به دلیل افزایش هزینه‌های جانبی کرایه حمل را ۳۰۰ درصد افزایش خواهد داد. نوروز‌مقدم‌آبکنار مشکل دیگر نانوایان را ترک کار کارگران و کاهش نیروی کار نانوایی عنوان کرد و افزود: در سال ۱۴۰۰ با معضل ترک کار کارگران نانوایی و کاهش نیروی کار مواجه شده‌ایم چراکه آنها کار در نانوایی را دیگر اقتصادی نمی‌دانند و نانوایان نیز توان افزایش مزد کارگر را ندارند. وی تصریح کرد: بیشتر کارگران نانوایی شغل خود را به کارگر ساختمان تغییر داده‌اند، زیرا بر این باورند؛ درآمد کار ساختمان بیشتر است و ساعت کاری کمتری دارد، ضمن اینکه نیاز به تخصص خاصی ندارد. نوروز‌مقدم‌آبکنار یادآور شد: نیروی کار نانوایی ۵۰ تا ۶۰ درصد هزینه تمام‌شده تولید نان را دربر می‌گیرد و با توجه به ثابت ماندن قیمت نان، نانوایان درآمدی برای افزایش مزد کارگران خود و جلوگیری از ترک کار آنها را ندارند. رییس اتحادیه نانوایان سنتی از درخواست برای افزایش ۱۰۰ درصدی قیمت نان در سال ۱۴۰۰ خبر داد و گفت: درخواست برای افزایش ۱۰۰ درصدی قیمت نان را به دستگاه‌های ذی‌ربط مانند استانداری و وزارت صنعت، معدن و تجارت ارسال کرده‌ایم. نوروز‌مقدم‌آبکنار معتقد است؛ در صورت عدم اصلاح قیمت نان و ادامه شرایط کنونی، باید منتظر تعطیلی واحدهای بیشتری از نانوایی‌ها باشیم.