سرانه مصرف ماهی در کشور ۱۳ کیلوگرم است

مهر- مدیرکل دفتر امور صید سازمان شیلات کشور درباره ظرفیت تولید ماهی در کشور به مهر گفت: ظرفیت ما برای بهره‌برداری از ذخایر سطح‎زیان درشت و صیدگاه دریای عمان و اقیانوس هند بالاست. بخش زیادی از ناوگان صیادی به فعالیت بهره‌برداری از ذخایر تن‎ ماهیان و شبه‌تن‎ماهیان می‌پردازند.
رضا عباس‌پورنادری بیان کرد: موقعیت کشور به لحاظ میزان صید در حوزه غرب اقیانوس هند جایگاه نخست را در بین کشورهای عضو OIC (کشورهای عضو سازمان کنفرانس اسلامی) دارد. این موفقیت ارزشمندی برای اقتصاد کشور است. وی ادامه داد: مدیریت بهره‌برداری از ذخایر تن‌ماهیان، متناسب با شرایطی که شناورها در بحث هزینه‌کرد و درآمد دارند عمدتا انجام می‌شود.
مدیرکل دفتر امور صید سازمان شیلات کشور درباره قیمت بالای آبزیان در کشور عنوان کرد: ماهیان جزو اقلام تعزیراتی محسوب نمی‌شوند و نرخ‌گذاری دولتی ندارند. با توجه به افزایش هزینه‌هایی که در بخش‌های مختلف تولید و خدمات رخ داده قیمت آبزیان و محصولات تبدیلی از جمله کنسرو ماهی افزایش یافته است. عباس‌پور‌نادری با بیان اینکه سیاست و اقدام به طور قطع می‌تواند در بهبود شرایط اقتصادی و معیشتی جامعه صیادی و جامعه بهره‌بردار کمک کند، اظهار کرد: امیدواریم شاهد نتایج مثبت در بازار داخل و خارج باشیم.
مدیرکل دفتر امور صید سازمان شیلات کشور درباره سرانه مصرف کشور در بخش تن‎ماهیان و فاصله آن تا استاندارد جهانی گفت: سرانه مصرف در کشور حدود ۱۳ کیلوگرم بوده که این عدد به طور قطع در استان‌های مختلف و بین استان‌های ساحلی و غیر‌ساحلی متفاوت بوده ولی رویکرد افزایش مصرف سرانه آبزیان مورد نظر و توجه شیلات است که در برنامه‌ریزی‌ها روی آن تاکید می‌شود. امید است با همراهی، حمایت و تعاملی که بین نهادهای ذی‌ربط وجود دارد این افزایش در سال‌های آینده محقق شود و به ۲۰ کیلوگرم برسد.
وی ادامه داد: مصرف سرانه در کشورها بستگی به فرهنگ عمومی آنها دارد. در واقع ملاحظات فرهنگی، ویژگی‌های جغرافیایی و شیوه‌های غذایی که در کشورها حاکم است تعیین‌کننده میزان مصرف در کشورهاست. ایران هم به لحاظ موقعیت جغرافیایی در دسته کشورهای مناسب طبقه‌بندی می‌شود، اما برای ما هنوز عدد ۱۳ کیلوگرم رضایت‌بخش نیست و باید افزایش پیدا کند.