علت افزایش قیمت برخی محصولات کشاورزی چیست؟

ایسنا- چند هفته‌ای می‌شود که قیمت برخی محصولات کشاورزی از جمله پیاز، سیب‌زمینی، خیار و گوجه‌فرنگی افزایش یافته است. بر همین اساس رئیس اتحادیه فروشندگان میوه و سبزی تهران علت افزایش قیمت برخی از محصولات کشاورزی از جمله پیاز، سیب‌زمینی، گوجه‌فرنگی و خیار را سردی هوا عنوان کرد و گفت : در فصل سرد قیمت محصولات کشاورزی کمی بیشتر می‌شود زیرا هزینه‌ها افزایش می‌یابد و محصولات دیرتر عمل می‌آیند. اسدالله کارگر اظهار کرد: به اعضای صنف خود اعلام کردیم که به هنگام خرید عمده میوه و صیفی از میدان مرکزی میوه و تره‌بار حتما فاکتور دریافت کنند تا دقیقا مشخص شود با چه قیمتی این محصولات را خریداری و با چه قیمتی می‌فروشند.
وی ادامه داد: بر اساس کشف قیمت عمده‌فروشی در میدان مرکزی میوه و تره‌بار قیمت هر کیلو پیاز زرد ۸۰۰۰ تا ۱۳هزار تومان، پیاز شیری ۸۰۰۰ تا ۱۴هزار تومان، پیاز قرمز ۱۰ تا ۱۵ هزار تومان، سیب‌زمینی۱۰ تا ۱۴ هزار تومان، خیار اصفهان ۸۰۰۰ تا ۱۵ هزار تومان، خیار بوته رس ۸۰۰۰ تا ۱۲ هزار تومان، گلخانه ۱۲ تا ۱۷ هزار تومان، گوجه‌فرنگی ۵۰۰۰ تا ۸۰۰۰ هزار تومان است که این اقلام باید با احتساب ۳۵ درصد سود به دست مصرف‌کنندگان برسد.
رئیس اتحادیه فروشندگان میوه و سبزی استان تهران اضافه کرد: افزایش قیمت محصولات را تایید نمی‌کنیم ولی معتقدیم باید بین فصل گرم و سرد تفاوتی باشد، زیرا در فصل سرد معمولا هزینه‌ها از جمله کرایه حمل، دستمزد کارگر و… بیشتر می‌شود و از طرفی چون روز کوتاه است محصولات دیرتر به عمل می‌آیند.