افزایش تقاضای مواد غذایی چین را به فکر انداخت

اگروفودنیوز- یک مقام «گروه رهبری مرکزی کار روستایی چین» گفت: افزایش تقاضای چین برای غذا، پس از رکورد بالای تولید در سال‌های اخیر، مستلزم تلاش‌های بیشتر برای افزایش تولید غلات است.
«هان ونشیو»، مدیر گروه رهبری مرکزی کار روستایی، در یک کنفرانس خبری، گفت: بیش از 4/1‌میلیارد نفر از ما می‌خواهیم که غذا بخوریم و می‌خواهیم بهتر و بهتر غذا بخوریم. او گفت: افراد زیادی گوشت، تخم‌مرغ و شیر را در حجم بیشتری می‌خورند که نیاز به افزایش بیشتر تولید غلات برای خوراک دارد. چین، بزرگ‌ترین تولیدکننده و واردکننده محصولات کشاورزی در جهان است و در سال گذشته، بیش از ۱۵۷‌میلیون تن غلات و دانه سویا وارد کرد و همچنین رکورد تولید 5/‏‏706‌میلیون تن غلات را گزارش کرد.
«شورای دولتی» در طرح سالانه خط‌مشی کار روستایی خود که روز یکشنبه منتشر شد، تمرکز چین را بر خودکفایی و ثبات عرضه برای مقابله با اختلالات احتمالی در تجارت کشاورزی با آمریکا، اتحادیه اروپا و کانادا افزایش داد.
«هان ونشیو» اظهار کرد که برداشت محصول سال گذشته، به تثبیت قیمت‌ها کمک کرد و نگرانی مصرف‌کنندگان را برطرف کرد اما او به «محیط پیچیده فعلی و شدید داخلی و بین‌المللی» اشاره کرد و گفت که نیاز به مهار شوک‌های ناشی از شرایط آب‌وهوایی شدید، افزایش تولید را می‌طلبد. این مقام چینی گفت: سیاست دولت مرکزی روشن است که تولید غلات فقط می‌تواند تقویت شود و تضعیف نمی‌شود. ما نباید بگوییم که غلات فقط به دلیل کاهش لحظه‌ای قیمت‌ها، امتحان خود را پس داده‌اند.
مدیر «گروه رهبری مرکزی کار روستایی»، گفت که چین، پتانسیل بیشتری برای توسعه و ادغام بیوتکنولوژی، تقویت پشتیبانی تجهیزات و ایجاد یک سیستم تامین غذای متنوع برای تضمین امنیت غذایی دارد. وزارت کشاورزی چین، قصد دارد تا سال ۲۰۳۰، تولید غلات را ۵۰‌میلیون تن افزایش دهد که نسبت به برداشت غلات در سال ۲۰۲۴، هفت‌‌درصد افزایش خواهد داشت.